目前我國進口食品的品種幾乎涵蓋了全球各類質優價廉的食品。2014年，我國進口食品貿易額列前10位的食品種類分別為：乳制品類、油脂及油料類、水產及制品類、肉類、糧谷及制品類、酒類、糖類、飲料類和其他加工食品類和罐頭類，共453.4億美元，占我國進口食品貿易總額的94.0%。以植物油、乳粉、肉類、水產品等大宗食品的進口為主。

　　2014年，我國進口食品貿易額為482.4億，與2013年基本年持平(圖2);檢出不合格進口食品3503批、2.4萬噸、3268萬美元，同比分別增長61.9%、209.1%和37.9%(圖3)。由此可見，進口乳品實行注冊管理、特殊劑型食品進口管理加強、檢驗檢疫機構進一步加大監管力度等原因，是2014年進口額同比幾乎沒有增長，但是不合格產品批次增長60%以上的主要原因。

　　從表4、表5分析來看，2014年我國進口不合格食品主要為糕點餅干、飲料、糖果、乳制品等預包裝食品，不合格原因主要是產品品質、食品添加劑、微生物污染、食品標簽等原因。其中的食品添加劑、標簽不合格等原因，完全可以通過產品的合規性管理來避免。