現行國家標準《紅木》GB/T 18107-2000,其中被詬病最多的一點就是材質鑒定上的不夠精確。由于鑒定技術的制約,全世界在樹種鑒定上鑒定到“種”的準確性尚不足,所以有規定,鑒定機構對于紅木材質只出具到“類”的報告。這就讓一些不法商家鉆了空子,利用這一點在同類木種間大做文章,同時,這也成為了《紅木》國標始終被攻擊的把柄。
雖然目前紅木的鑒定報告只能出具到類,但這并不代表目前我國的紅木材質鑒定技術就只能鑒定到類。隨著科技的發展,越來越多技術被運用在木材鑒定上,給鑒定結果的準確性提供了有力依據。筆者通過翻閱相關論文與文獻,大致了解到目前紅木材質鑒定技術的方法與研究方向。
宏觀識別與微觀識別相結合
《紅木》GB/T 18107-2000中提到紅木的識別和區分方法是:“主要是以簡便實用的宏觀特征(如密度、結構、材色和紋理等)為依據,輔以必要的木材解剖特征來確定 其屬種。本標準所依據正確定名的木材標本均保存在中國林業科學研究院木材工業研究所木材標本室。”可見,宏觀與微觀相結合是傳統的紅木材質鑒定方法,也是 目前使用最廣泛的方法。
交趾黃檀實木橫切面
宏觀識別是通過肉眼或放大鏡,觀察心邊材、生長輪、導管、射線與軸向薄壁細胞的大小及排列方式等宏觀解剖特征及表觀特征,同時結合材色、紋理、結構、花紋、 氣味、質量和硬度等進行綜合判斷;微觀識別則是通過切片機將樣本制成切片再置于光學顯微鏡下, 觀察各類細胞與組織的形態與排列,與已經正確定名的木材標本的切片進行比對,確定木材類別。
檀香紫檀木材微觀構造照片
宏觀識別與微觀識別相結合的方式需要識別者具有豐富的木材構造特征方面的專業知識,這種知識是建立在實踐經驗和科學基礎上的。但是識別木材是一件復雜的事 情,即使是經驗豐富的專家也會偶爾看錯眼,因此會出現在兩家不同的木材檢測機構,同一樣本檢測出不同結果的現象,這種鑒定方式受人為的主觀影響非常大。
紅外光譜分析技術
紅外光譜技術是利用物質對紅外光區的能量的選擇性吸收來進行定性和定量分析的方法,通常用于木材樹種識別的是近紅外光譜和中紅外光譜。
近紅外光譜分析技術。近紅外光譜處理技術,是對從樣本表面采集的近紅外光譜,經過一系列預處理,取樣本的三分之二,采用軟件獨立建模分類(SIMCA)和偏 最小二乘判別分析(PLs—DA)進行建模,對剩余的三分之一樣本進行判別。由于各樹種木材化學成分的相似性和差異性,同一類別木材的近紅外光譜具有相近 的吸收峰和吸收強度,不同類別的木材則有明顯不同之處。基于近紅外光譜分析技術的木材樹種分類效果明顯,尤其對紅木類木材的分類,與紅木標準基本一致。
4種紅木的HPLC指紋圖譜,LSHHT為盧氏黑黃檀,DFHHT為東非黑黃檀,DGZT為大果紫檀,YDZT為印度紫檀
目前,國內外在近紅外光譜分析技術上均取得不同進展。2003 年,日本專家利用近紅外光譜分析技術識別了8 種木材,而我國近年來也開始進行研究。2007年,江澤慧、楊忠等人發表了《紅木的近紅外光譜識別技術》論文;2012年,江澤慧、楊忠等人又作了《紅木 的近紅外光譜分析》一文,在八類紅木樣本表面分別采集10條光譜用于紅木的近紅外光譜分析,利用相關方法可以將八類紅木分成相應的類別,并能更直觀地展現 八類紅木的區別,這為紅木的鑒定或識別提供新的方法和研究思路。2010年,中國林業科學研究院木材工業研究所已建立了20余種木材的近紅外光譜數據庫, 并申請了紅木的近紅外光譜識別方法的發明專利(20061014962310),但是該項技術還需更多的木材標本光譜數據,建立更有代表性的數學模型,加 速其商業化應用。
中紅外光譜分析技術。中紅外光譜處理技術,主要是研究紅 木樣本的指紋圖譜,選取特征吸收峰,計算有峰率和變異峰率等指標序列進行分析鑒別。在2012年張方達等人著的《基于紅外光譜法的紅木木材類區分與真偽鑒 別》論文中,其詳細地闡述了如何利用中紅外光譜,通過與楊木木質素的相關系數不同,對七類紅木木材進行區分。同時對于兩種珍貴的非紅木類木材:欖仁木和亞 花梨木與外觀相似的紫檀、黑酸枝、香枝木應用中紅外光譜進行了客觀、快速的真偽辨別。
ZT、HL、HI、HO、WM、TW、JC和XZ分別代表《紅木》國標中紫檀木、花梨木、香枝木、黑酸枝木、紅酸枝木、烏木、條紋烏木和雞翅木八類紅木的近紅外光譜
除此外,還有如氣相色譜—質樸聯用技術(GC-MS)、高效液相色譜法和液相色譜(HPLC)—質譜聯用技術等色譜指紋圖譜方法,2012年沈明月等人的 《基于HPLC技術及模式識別方法鑒別四種紅木》、2013年羅燕的《四種紅木抽提物的FTIR與GC—MS指紋圖譜鑒別研究》都有提到用相關方法鑒別紅 木種類。
以上幾類均為化學方法,有些方法已經可以鑒定到種,但是目前均處于研究階段,還無法大規模推廣和投入使用。
DNA標記技術
在《品牌紅木》2014年3月刊上,中國林科院木材工業所研究員、中國林產工業協會紅木分會秘書長殷亞方也撰文提到了DNA標記技術有望解決紅木鑒定難題。 因木材樹種和產地不同,其DNA也不同,是某種木材所特有的,對基因組序列差異的比較研究無疑為木材分類和鑒定提供了最本質的依據。2007 年,德國林業研究所已利用DNA 標記技術,成功進行了6種楊樹木材的識別。目前,國內DNA分子標記技術應用于活體樹木鑒定的技術已經成熟,然而,從經過長期存儲、高溫干燥或機械加工等 一系列處理后的木材以及成品家具木材中卻難以提取高質量的DNA,因為木材組織中的DNA已經發生嚴重降解。經過研究人員的不懈努力,目前從干燥和加工后 的木材樹種中提取DNA 的技術已有突破。中國林科院木材工業所的木材DNA識別新技術實驗室已初步建立,并正在建立木材DNA 標記信息數據庫。但是實現DNA 標記技術的商業化運用,還需要各國科技工作者進行大量的科學試驗, 以得到更多重要樹種和木材的DNA 標記信息及相關的數據庫。
此外,利用穩定同位素分析技術有望鑒別紅木原產地。屆時,紅木不僅可以鑒定到種還可以鑒定原產地,讓紅木信息更透明化。
結語
目前,宏觀識別與微觀識別相結合的方式還是鑒定紅木材質最常見、最具可操作性的方式,中國林科院也在不斷完善紅木樹種木材標本。據筆者從最新的《紅木》國標 征集意見稿中發現,其已經在草案中,補充完整了《紅木》GB/T 18107-2000標準中原來沒有的毛藥烏木、白花崖豆木的三切面顯微結構照片,讓檢測更有據可依。
誠然,如紅外光譜分析技術等化學方法以及如DNA標記技術等遺傳學方法因為需要更專業的設備以及更專業的操作人員,再加上技術還不夠成熟、投入的成本過高等 因素,多數還處于研究階段,無法實現普及。但是我們也不難看到,這些方法客觀、高效,鑒定結果受人為因素影響更小,也更準確,發展前景可觀。就像我們想不 到短短幾年時間,智能觸屏手機快速地淘汰了鍵盤手機占據我們的生活一樣,隨著日新月異的科技發展,也許用不了多久,紅木材質就能輕松鑒定到種,更簡單、成 本更低的技術被運用到材質鑒定中,讓紅木可以名正言順、明碼標價地進行買賣。
(原標題:木材鑒定技術知多少)