圖片說明:吳小姐3月1日在華爾道夫酒店舉行婚禮，但沒想到眾多親友在婚宴結束后卻進了醫院。
東方網3月24日消息：本月1日，近150名賓客參加了吳小姐和馮先生在外灘華爾道夫酒店舉辦的婚宴。但婚宴結束后，最少45名賓客出現發燒、嘔吐和腹瀉等食物中毒癥狀，包括新郎在內的12人出現嚴重中毒反應，入院治療。賓客懷疑是菜品“靈芝菇煎神戶牛肉”未煎熟，導致食物中毒。
事發后，華爾道夫酒店將晚宴菜品留樣送至第三方公司檢測，結果顯示菜品無異常。但食藥監部門表示，第三方公司檢測結果不能作為調查依據，正在對此事進行全面調查。
婚宴后多名賓客出現不適
3月1日，吳小姐和馮先生的婚宴在外灘華爾道夫酒店舉辦，兩人邀請了近150名親朋好友參加婚宴。
婚宴結束當晚，新娘吳小姐的外婆突然發生嘔吐和腹瀉，服藥后才得到緩解。隔天晚上，新郎馮先生也出現了發燒、嘔吐和腹瀉等癥狀，不得不前往醫院診治。第三天，吳小姐得知幾個參加婚宴的親戚都出現了嘔吐、腹瀉伴隨發燒等癥狀，有個別情況嚴重的，還在醫院輸液治療。
姚先生是新娘的親戚，1日晚上，他跟妻子、女兒三人一同赴婚宴。第二天上午，姚先生和女兒突然出現了腹痛、腹瀉等癥狀。“我們一會兒一趟廁所，都要虛脫了。”姚先生告訴記者，意識到病情嚴重，他和女兒到市六醫院進行治療。經過兩天的輸液治療，父女二人的癥狀才得到緩解。
“發現情況不對后，關系比較近的親戚朋友主動打電話來，懷疑可能是酒店的食物有問題。”吳小姐告訴記者。于是，吳小姐挨個給參加婚宴的賓客打電話詢問，結果嚇了她一大跳，“統計下來，有40多個親友出現了類似的食物中毒癥狀，占了近三分之一。輕的就拉肚子，嚴重的發燒到39度，在醫院輸液兩三天才痊愈。”
據吳小姐統計，最少45名賓客在婚宴后48小時內，出現發燒、嘔吐和腹瀉等食物中毒癥狀，包括新郎在內的12個人出現嚴重中毒反應，入院治療后才痊愈。
徐先生也是當晚參加婚宴的賓客之一，記者在他的病歷上看到，3月3日因“畏寒嘔吐伴發燒”在普陀區人民醫院掛急診，第二天再次因“嘔吐腹瀉”就診，連著掛了兩天鹽水，癥狀才得到緩解。“我近期沒有外出旅游，也沒有接觸過活禽，醫生認為可能是食物中毒引起的。”徐先生告訴記者。
懷疑是牛肉未煎熟
吳小姐在華爾道夫的婚宴，定餐共16桌，餐費標準每桌15588元，整場婚宴花費23萬余元。加上前菜和果盤，每桌共12道菜品。
得知參加完婚宴病倒的有數十人，不少親友開始回憶當晚吃的菜品，“靈芝菇煎神戶牛肉”成為最有致病嫌疑的禍首。根據吳小姐的問詢統計，疑似食物中毒的賓客無一例外大家都吃了“靈芝菇煎神戶牛肉”。讓吳小姐懷疑這道菜另一個原因是，癥狀嚴重的賓客食用的牛肉分量也多。“我們統計下來，發燒最嚴重的朋友吃了兩塊牛肉，有些只吃了一小口的親友癥狀就比較輕。像我老公也吃了一大塊，結果就發燒，而我沒吃這道菜，一點事兒沒有。”吳小姐說。
“因為其它食物都是全熟的，只有神戶牛肉帶生，我吃的兩塊大概7成熟，中間還帶血絲。會不會是生牛肉的品質有問題，加上又沒有熟透，夾帶的細菌導致我們嘔吐腹瀉？”吃了兩塊煎牛肉的徐先生也懷疑是牛肉惹的禍。
食藥監：第三方檢測不作數
3日，吳小姐夫婦向外灘華爾道夫酒店反映，賓客食用婚宴菜品后疑似食物中毒。
當天下午，酒店工作人員回復吳小姐稱，已將晚宴菜品留樣送至相關機構檢測，并表示將代表酒店慰問入院賓客，表達歉意。隨后，吳小姐收到一封英文郵件，內容大致是“有最新的檢測結果將第一時間告知她”。
又過了兩三天，吳小姐一直沒有得到酒店回應，于是撥打了本市的食藥監投訴熱線。“食藥監部門工作人員去酒店了解了情況后告訴我，酒店保留的婚宴菜品留樣已被送到第三方機構檢測，無法檢測。我覺得很奇怪，之前酒店說的‘有關機構’不是食藥監，那會是什么地方？”吳小姐說。
與酒店的交涉中，吳小姐得知，華爾道夫將菜品留樣送檢的是一家英文縮寫為“SGG”的公司，而食藥監部門表示，該公司的檢測結果不能作為調查依據。
在食藥監部門介入調查之后，吳小姐得到酒店回復稱，第三方公司的檢測結果顯示酒店食物沒有問題。“我不認同這個檢測結果，而且到現在為止，酒店只有口頭告知，沒有出具任何書面證明。”吳小姐覺得所謂的“第三方”和酒店方是合作關系，檢測結果不具公正性。
華爾道夫：今天給答復
“高雅的背景，壯觀的美景，貼心的服務，芬芳的鮮花，美味的食物，這一切營造出童話般浪漫的婚禮，帶給您一生難忘的美好記憶。”這是上海外灘華爾道夫酒店對自己婚宴的宣傳。昨天下午，記者陪同投訴人吳小姐來到了位于中山東一路2號的這家五星級酒店，外方商務發展部總監Fabio及中方市場宣傳部主任方小姐接待了記者。
華爾道夫酒店方面表示，確實是接到了吳小姐的相關投訴，但目前性質尚無法認定。對于酒店方提供的餐飲食品是否有可追溯機制、事發后為何不第一時間上報食藥監部門、為何沒有封存食物等待檢驗、選用的第三方檢測機構是否有資質、吳小姐等人遇到的問題又該如何處理等一系列問題，Fabio表示會讓工作人員記錄在案，并有專業人員給予詳細答復，最遲恢復時間為今天。
據悉，食藥監部門已在全面調查此事，本報亦將持續關注事件的發展。
