食品安全出現問題，不但會被工商部門查處，還會接到罰單，而烏市水磨溝區工商局會先對企業負責人行政約談，企業整改到位可從輕處罰。

　　12月3日，34歲的伊卜拉伊木·木薩第三次來到水磨溝區工商局，這次帶來了他在檢驗機構拿到的第二份食品檢驗報告，這份檢驗報告，主要是對第一次檢驗出食品鋁超標問題的整改結果。

　　水磨溝區工商局局長王文凱查看了伊卜拉伊木·木薩的檢驗報告后說：“還要繼續整改。”因為這份檢驗報告顯示，每公斤食品仍存在0.98毫克的鋁。

　　王文凱告訴伊卜拉伊木·木薩，等到最終檢測結果中沒有鋁含量才可繼續生產，同時，還向他宣傳了《食品安全法》對食品安全的相關規定。

　　伊卜拉伊木·木薩的商貿有限公司主要生產和銷售膨化食品，今年9月，在首府一次聯合執法檢查中，他所生產的耳朵酥(膨化食品)被檢測出鋁超標，食品不合格。

　　針對不合格的食品，伊卜拉伊木·木薩在與檢驗人員溝通后了解到，食品不合格主要是生產使用鋁鍋所致，所以，他在停產整頓的同時，更換了生產設備。

　　王文凱說，按相關規定，伊卜拉伊木·木薩不僅被查處，還將受到1萬元的處罰，但因伊卜拉伊木·木薩整改態度積極，且從發現問題至今，一直停業整頓，所以，待整頓合格之后，會相應從輕處罰。