法國(guó)“歐洲時(shí)報(bào)”日前報(bào)道稱，拉克塔利斯總裁?，敿~埃爾·貝斯涅(Emmanuel Besnier)日前接受采訪時(shí)透露，這次事件的禍根可以追溯到2005年的另一樁食品安全危機(jī)，而且在這其間的10余年中，致病的沙門(mén)氏菌可能一直沒(méi)有得到清除。這番表態(tài)或許將導(dǎo)致毒奶粉危機(jī)規(guī)模再次升級(jí)。

　　法國(guó)在2005年和2017年發(fā)生過(guò)兩次沙門(mén)氏菌污染奶粉事故，前者造成141起病例，后者目前為38起。

　　貝斯涅透露，這兩次事故的致病因素都是相同的agona型沙門(mén)氏菌，而且源頭可能都是克朗(Craon)工廠的一號(hào)干燥塔。

　　鑒于兩次污染事故的污染源相同，而且在此期間工廠周圍也曾發(fā)現(xiàn)沙門(mén)氏菌污染，因此貝斯涅承認(rèn)，“不能排除在這段時(shí)間內(nèi)還有嬰兒食用受污染奶粉的可能性”。

　　在貝斯涅透露上述信息后, “沙門(mén)氏菌污染奶粉受害者家庭協(xié)會(huì)”(AFVLCS)在一份聲明中表示對(duì)此極為震驚，該協(xié)會(huì)認(rèn)為，這意味著從2005年之后，相關(guān)工廠的產(chǎn)品都有污染風(fēng)險(xiǎn)，這涉及到賣到全世界80多個(gè)國(guó)家的數(shù)億罐、數(shù)十萬(wàn)噸產(chǎn)品，這起食品安全丑聞的規(guī)?？胺Q前所未有。

　　拉克塔利斯國(guó)際公司(Lactalis International)

　　是一家法國(guó)乳制品企業(yè)，2017年全球乳業(yè)第三名。除喜麗雅(Celia)品牌外，拉克塔利斯集團(tuán)還擁有嬰幼兒配方奶粉品牌貝果(Picot)，同時(shí)也為在華銷售的多個(gè)奶粉品牌代工，如維達(dá)寶(Mon Petit)、法瑞康(Bebe Laita)、安琪兒(Neoangelac Plus)等。其生產(chǎn)的奶粉遠(yuǎn)銷阿爾及利亞、孟加拉國(guó)、蘇丹、格魯吉亞、黎巴嫩、英國(guó)、中國(guó)等地。

　　沙門(mén)氏菌

　　其感染由家畜動(dòng)物的腸道菌引起，癥狀包括嚴(yán)重腹瀉、腹部絞痛和嘔吐。由于可能造成脫水，因此對(duì)幼兒和老年人構(gòu)成危險(xiǎn)。據(jù)世界衛(wèi)生組織消息，沙門(mén)氏菌是腹瀉病四大病因之一。大部分沙門(mén)氏菌病病例病情輕微，但有時(shí)也會(huì)危及生命。食源性疾病影響極大——每年近十分之一的人因此患病，且會(huì)喪失3300萬(wàn)個(gè)健康生命年。特別對(duì)幼童而言，食源性疾病可能會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重后果。