記者從河南省產品質量監督檢驗院獲悉,鼓樓區食藥監局所送檢的樣品中,只是檢出了雞源性成分,這個結果僅能表明樣品中含有雞肉成分,并不能說明該樣品全部成分為雞肉。
近日,開封市民丁先生吃黃燜雞過程中,吃出帶有毛和牙的肉塊,疑似老鼠肉。該事件被曝光后,引發了網友的大量關注。
事發當天,開封市鼓樓區食品藥品監督管理局對丁某提供的黃燜雞進行送檢。15日,該局發布檢測結果:確認送檢物為雞肉。
12月16日上午,記者從河南省產品質量監督檢驗院獲悉,鼓樓區食藥監局所送檢的樣品中,只是檢出了雞源性成分,這個結果僅能表明樣品中含有雞肉成分,并不能說明該樣品全部成分為雞肉。