昨天，市食藥監(jiān)局組織召開大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場聯(lián)席會，今后本市對牛羊肉屢次檢測出現(xiàn)問題的外埠區(qū)域，一律采取暫停進(jìn)京銷售措施。河北廊坊大廠縣夏墊鎮(zhèn)和香河縣五百戶鎮(zhèn)兩個區(qū)域的牛羊肉現(xiàn)已被拒進(jìn)京。

　　根據(jù)上半年監(jiān)測結(jié)果顯示，本市畜禽產(chǎn)品整體合格率較高，但個別省市進(jìn)京的牛羊肉存在水分超標(biāo)和檢出瘦肉精等現(xiàn)象。市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，針對問題比較集中的河北廊坊市大廠縣夏墊鎮(zhèn)和香河縣五百戶鎮(zhèn)兩個區(qū)域的牛羊肉產(chǎn)品，目前一律采取暫停進(jìn)京銷售措施，杜絕進(jìn)場交易。

　　昨天，23家大型市場、13家生豬屠宰企業(yè)、4家本市牛羊肉屠宰企業(yè)參加會議。北京八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場、北京西郊鑫源農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場代表參會企業(yè)表示，畜禽產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)必須加強(qiáng)自我管理，行業(yè)內(nèi)也要加強(qiáng)源頭監(jiān)管，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入，降低高風(fēng)險食品輸入性風(fēng)險，禁止不符合安全保障要求的外埠畜禽產(chǎn)品進(jìn)入市場。

　　批發(fā)市場還表示，今后還將強(qiáng)化市場進(jìn)貨檢查驗收、“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”等制度的落實，保障主渠道安全放心，并強(qiáng)調(diào)必須選擇有資質(zhì)、具有一定規(guī)模、信譽(yù)良好的正規(guī)屠宰企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)場銷售。

　　此外，針對夏季食源性疾病的防控，食藥監(jiān)局還將對建筑工地、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等食品安全風(fēng)險較高區(qū)域以及小賣部、小超市等開展專項整治。