直接裝進市民菜籃子的農產品有無添加劑?家長們最看重的嬰幼兒奶粉安全否?今后這些問號可慢慢拉直。合肥今年將創建省食品藥品安全城市，這些關于市民生活質量乃至生命健康的問題將得到更好的監督。昨天召開的合肥市政府常務會上，市食藥監局介紹了創建的具體做法。
建“黑名單”信用檔案
將食品藥品安全工作納入政府部門年度目標管理責任考核體系，市食藥監局介紹：“將建立跨部門、跨區域的案件協查、信息通報、聯合打假等聯動機制。 ”“黑名單”和相關生產經營單位的信用檔案將建立健全，以供市民參考。食品藥品安全專項應急預案和突發事件的信息報送、發布制度也將配套完善。
覆蓋食品藥品化妝品
市食藥監局透露，合肥市食品藥品檢驗中心將加快建設，提升檢測能力的同時也將擴大覆蓋范圍：今后包括保健食品在內的食品、藥品、化妝品都可以進行全方位的檢測。
將健全安全追溯機制
市食藥監局負責人介紹，為了保證舌尖上的安全，農業投入品將建立購銷臺賬、高毒農藥須實行定點專柜購買;除了在種植環節推廣“無公害”外，還將嚴厲查處在食用農產品收購、貯藏、運輸過程中非法使用保鮮劑、防腐劑、添加劑的行為。“瘦肉精”、生鮮乳、獸藥及飼料、畜禽屠宰等今年將開展專項治理，“尤其加強對瘦肉精、三聚氰胺的監測。”這位人士介紹，將建立健全食品藥品安全追溯機制，白酒、嬰幼兒配方乳粉、基本藥物生產經營者將實行電子信息化管理。
