問(wèn)
答
沒(méi)有規(guī)定,根據(jù)行業(yè),按自己要求保留。 需要滿足復(fù)測(cè)的要求(能達(dá)到復(fù)測(cè)的時(shí)限)
留樣時(shí)間和檢測(cè)項(xiàng)目
1、 一般留樣產(chǎn)品的保存期限內(nèi),在不影響包裝完整性情況下每個(gè)季度進(jìn)行一次目檢,主要觀察其外觀、包裝、以及產(chǎn)品的完整性,如發(fā)現(xiàn)留樣樣品在保存期內(nèi)出現(xiàn)異常情況的,應(yīng)及時(shí)通知品質(zhì)控制部負(fù)責(zé)人進(jìn)行處理。
2、穩(wěn)定性留樣產(chǎn)品的保存期限內(nèi),每年進(jìn)行一次全性能的檢測(cè),如發(fā)現(xiàn)留樣樣品在保存期內(nèi)出現(xiàn)異常情況的,應(yīng)及時(shí)通知品質(zhì)控制部負(fù)責(zé)人進(jìn)行處理。
留樣室管理要求
1、留樣室( 區(qū))的環(huán)境要求與產(chǎn)品保存環(huán)境一致,即在無(wú)特殊要求的情況下,溫度范圍-20℃~55℃,相對(duì)濕度10%~90%。
2、留樣室(區(qū))內(nèi)安裝溫濕度檢測(cè)儀表,當(dāng)環(huán)境達(dá)不到要求時(shí)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的應(yīng)急措施,如空調(diào)、除濕機(jī)。
3、留樣室(區(qū)) 安排專人管理,負(fù)責(zé)留樣樣品的管理工作,應(yīng)按時(shí)、如實(shí)的做好留樣觀察記錄和每日的溫濕度的監(jiān)測(cè)記錄,對(duì)檢查、記錄留樣室的溫濕度和留樣樣品的接收、保管、超過(guò)留樣期限樣品的銷毀負(fù)責(zé)。
問(wèn) 答 審核人員的要求 1、工作經(jīng)驗(yàn)的要求 2、G001的要求,大專相關(guān)專業(yè)畢業(yè),三年行業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)或者十年的工作經(jīng)驗(yàn)。如果原始記錄的審核人不是復(fù)核人,是最終對(duì)數(shù)據(jù)負(fù)責(zé)的人,是要授權(quán)簽字人的。審核人員不一定要參與實(shí)驗(yàn)的過(guò)程,是可以遠(yuǎn)程監(jiān)督審核的,也可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄簽審核,但是不可以檢測(cè)人員目擊試驗(yàn)來(lái)出報(bào)告。原始記錄上的審核人員是不是必須參與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn),視頻遠(yuǎn)程監(jiān)督能不能簽審核?
問(wèn) 答 推薦方法:測(cè)量能力指數(shù)Cm,是判定用的限量值T除以二倍的擴(kuò)展不確定度U。限量值T:可以理解為公差,是技術(shù)指標(biāo)的范圍,也是限定范圍,例如圓棒直徑要求是10±1,那么T就是2(正1-負(fù)1)Cm≥3不用考慮不確定度,Cm<3要考慮測(cè)量不確定度。 食品安全檢測(cè)不合格數(shù)據(jù)在限量值附近多大范圍內(nèi),要考慮做不確定度評(píng)估?
問(wèn) 答 不是,根據(jù)實(shí)際情況來(lái)看,例如實(shí)驗(yàn)的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題,人員情況,過(guò)去的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,外部的投訴,實(shí)驗(yàn)的難易程度,實(shí)驗(yàn)是否經(jīng)常操作等等。但是在一段時(shí)期之內(nèi),還是建議每個(gè)實(shí)驗(yàn)都做一下。實(shí)驗(yàn)室做內(nèi)部質(zhì)控需要涵蓋所有的檢測(cè)項(xiàng)目嗎?
問(wèn) 答 客戶要求補(bǔ)報(bào)告,給副本就可以了。副本是發(fā)給客戶的正本的副本,與正本法律效力一模一樣,報(bào)告內(nèi)容一字不差那沒(méi)問(wèn)題啊。打印出來(lái)?yè)Q授權(quán)簽字人簽名,那肯定不行,變成一個(gè)號(hào)碼的報(bào)告兩個(gè)授權(quán)簽字人,那不亂套了么。可以把原報(bào)告出來(lái)一份,然后給一個(gè)新編號(hào),新授權(quán)簽字人簽字,然后在報(bào)告中聲明,替代原來(lái)的,原來(lái)的作廢,聲明原因是客戶丟失,這樣免責(zé)。最好的辦法還是給副本。 已發(fā)給客戶的檢測(cè)報(bào)告,客戶弄丟了,需要實(shí)驗(yàn)室補(bǔ)兩份,原報(bào)告授權(quán)簽字人已離職,實(shí)驗(yàn)室是應(yīng)該重新出報(bào)告,還是把之前的報(bào)告打印出來(lái)?yè)Q授權(quán)簽字人簽名呢?(客戶不同意要實(shí)驗(yàn)室留存副本的復(fù)印件)
問(wèn) 答 一般是換一個(gè)人,怕同一個(gè)錯(cuò)誤一個(gè)人來(lái)回犯,不好找到復(fù)測(cè)原因。但是依據(jù)準(zhǔn)則,也可以就是一個(gè)人,這是工作經(jīng)驗(yàn)問(wèn)題。如果是客戶要求,那就按溝通處理。產(chǎn)品檢測(cè)超標(biāo)的項(xiàng)目,復(fù)檢時(shí)由同一個(gè)人復(fù)檢還是需要由另一個(gè)人復(fù)檢?
問(wèn) 答 不要太糾結(jié),主要是看怎么用。換版是大的修訂,一般可能篇幅超過(guò)三分之一,外部文件變更,內(nèi)容變化太多等等才夠得上換版。質(zhì)量手冊(cè)和程序文件換版之后,作業(yè)指導(dǎo)書(shū)和記錄表格也必須換嗎?如果質(zhì)量手冊(cè)和程序文件不換版,作業(yè)指導(dǎo)書(shū)和記錄表格可以換版么?
問(wèn) 答 可以不同一個(gè)版本號(hào),自己文件中規(guī)定清楚就可以了。重點(diǎn)是換沒(méi)換,需不需要換。當(dāng)然如果都換成一個(gè)版本比較好管理。 推薦一個(gè)文件:IS0/T 10013這個(gè)文件專門(mén)講質(zhì)量管理體系文件的內(nèi)容,這里壓根沒(méi)提一個(gè)換版字樣,主要講的是修訂。質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)、記錄表格,它們分別是第一層次、第二層次、第三層次的文件,它們必須是同一個(gè)版本號(hào)嗎?