日前，中國蜂產品協會發布《2014年網售蜂蜜抽檢結果的通報》(以下簡稱“通報”)，通報顯示，在淘寶、天貓、京東三家電商銷售較好的28批次標稱蜂蜜產品中有13款產品摻假；對每斤售價低于或等于10元的5款蜂蜜產品進行檢測，均發現非蜂蜜物質。

　　光明網記者調查發現，通報產品雖在各品牌旗艦店下架停售，但淘寶其它店鋪、及京東其它第三方食品店鋪仍舊在售，部分商家并不認可中國蜂產品協會的相關檢測結果，自查認為從未生產過相關批次產品，商家表示對自己產品有信心，正在與相關檢測機構溝通，“質量肯定是沒問題的”。

　　抽檢：三大電商近半網售蜂蜜摻假

　　蜂蜜一直是較受歡迎的養生保健產品，近年來，蜂蜜產品的網絡銷售規模不斷擴大，許多蜂蜜產品生產者均有自己的網上店鋪，更有許多“土蜂蜜”、“特產蜜”也通過電商渠道走進了人們視野。在這份“甜蜜”產業蓬勃發展的同時，產品質量也成為了消費者關注的重點。

　　為摸清行業產品質量整體情況，中國蜂產品協會日前發布《2014年網售蜂蜜抽檢結果的通報》，通報顯示，該協會對北京地區及網售蜂蜜質量進行了全面調查，并對部分產品進行了抽檢，協會共抽檢了淘寶(含天貓)、1號店、京東商城三家電商銷量較好的28批次標稱蜂蜜的產品，結果顯示，“蜂品世家”、“宜蜂尚”、“阿細蜜源”等品牌的13批次產品樣品被檢出大米糖漿、甜菜糖漿等非蜂蜜物質，其中，11批次問題產品來自淘寶和天貓，2批次問題產品來自京東商城，摻假產品比例接近抽檢總數一半。

　　據中國蜂產品協會介紹，被檢出的非蜂蜜物質主要為糖漿，因糖漿價格便宜，與蜂蜜類似，是目前蜂蜜摻假的主要形式。按照新《蜂蜜》國標，驗證蜂蜜是否摻假的方法主要是檢測產品中果糖和葡萄糖成分的含量，這兩者是蜂蜜的主要甜味成分和重要質量特性指標。按照強制性國家標準《食品安全國家標準蜂蜜》(GB 14963—2011)規定，蜂蜜中的果糖和葡萄糖含量必須≥60克/100克。果糖和葡萄糖含量減少，會大大降低蜂蜜的營養價值和口感。

　　除了摻假行為，該協會還發現部分產品涉嫌虛假宣傳，打著老蜂農的幌子，以鑒別蜂蜜真假、揭露內幕等為噓頭，散布不實言論，傳達錯誤信息，對消費者產生了不良誤導。

　　此外，部分產品為散包裝或簡易包裝，無生產許可(QS)，生產者也不具有生產經營資格，在淘寶、天貓商城銷量前十位的產品中，有5款沒有標示任何品牌，以散裝蜂蜜的形式進行銷售，存在較多安全隱患。

　　中國蜂產品協會在抽檢中還發現，部分網售蜂蜜商家以次充好，用普通蜂蜜冒充特種蜜、土蜂蜜等，存在欺詐行為。而部分網售蜂蜜價格遠低于成本價格售出，根據對每斤售價低于或等于10元的5款蜂蜜產品進行檢測，均發現非蜂蜜物質。

　　據了解，蜂蜜摻假現象長期存在，在近日國家食品藥品監督管理總局公布的蜂產品監督抽檢結果中，20款不合格產品就有7款果糖和葡萄糖含量不足。

　　天貓、京東仍在售 商家：檢測結果缺依據

　　根據中國蜂產品協會公布的不合格名單，光明網記者發現，“宜蜂尚野菊花蜜”、“阿細蜜源土蜂蜜”、“蜂獻洋槐蜜”、“樓恒泰土蜂蜜”、“四明山土蜂蜜”等5款產品在各自品牌的天貓旗艦店已經停售下架，但在其他淘寶及天貓店鋪仍有售賣，且均打著“鎮店產品”、“店家力推”的標語，售價約在20元/500g左右，售出數量較多;“珍行家雪脂蓮蜜”也有大量店鋪在出售。

　　此外，“軒慶土蜂蜜”、“蜜愛蜜雪脂蓮蜜”在其品牌的京東旗艦店也已下架停售，但其他第三方商家仍在售賣。

　　光明網記者以消費者的身份咨詢了淘寶店鋪“珍品行家”的客服人員，該客服人員表示，店鋪在售蜂蜜產品都是100%純正蜂蜜，“連糖尿病人都可以服用”，產品不存在造假情況，支持消費者去全國各地的正規機構檢測化驗，對于中國蜂產品協會的檢測報告，該工作人員表示很氣惱，“是他們造謠”。

　　另一家“上榜”產品是“阿細蜜源”。其創始人“蜂妝谷主”在個人微信聲明，“歡迎各界人士將我家蜂蜜拿去檢驗，阿細蜜源接受社會媒體監督，發現半滴摻假蜜賠償RMB1萬元”，并附帶了產品認證說明和舉報電話。

　　“阿細蜜源”設計總監楊先生在接受光明網記者獨家采訪時表示，中國蜂產品協會發布的這份檢測報道對品牌傷害很大，“阿細蜜源”要求中國蜂產品協會出具質檢報告，但協會拒絕出具。“我們進行了自查，報告顯示2014年7月份批次產品存在摻假問題，但我們在7月份并未生產該種類蜂蜜”，楊先生表示，目前還在繼續與中國蜂產品協會進行溝通。

　　“阿細蜜源”創始人的微信顯示，該產品正在“面向全球市級縣級招商代理”，未生產產品卻被檢測出質量問題，是否是產品代理商家“造假”呢?楊先生否認了這一推測，“阿細蜜源代理開放計劃是今年9月才開始實施的”，他表示此前市場不會存在代理“造假”情況，除了天貓官方旗艦店，“沒有其它購買渠道”。

　　“阿細蜜源”天貓旗艦店的客服人員則對中國蜂產品協會表示了質疑，認為其“網站很多頁面無法打開，也沒有較詳細的國家檢測(報告)。”光明網記者登陸國家民政部“社會組織查詢”欄查詢顯示，“中國蜂產品協會”業務主管單位為中華全國供銷合作總社，登記證號為3404，據此，該協會是經過國家民政部登記在冊的合法行業社會團體。

　　針對商家對檢測報告的質疑，光明網記者致電中國蜂產品協會，一位孫姓工作人員表示正在開會，不便接受采訪。截至記者發稿前，該協會對外公布的辦公電話始終無人接聽。

（原標題 抽檢不合格蜂蜜仍在網售 商家：質疑檢測機構及結果）